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除了水净空净，食净也要搞定才安全
2020-02-24 01:20:19
广州优端环保科技有限公司（以下简称“优端环保”）是一家集果蔬果蔬解毒、果蔬净化清洗机、家用洗碗机、空气净化器、冰箱除味器、净水器等环保家电产品研发及生产业务于一体的综合性高科技公司，凭借尖端专业的研发能力、成熟的OEM（代加工）体系和优质的产品输出，优端环保已成为众多知名公司产品输出的首选服务商，在业内享有盛誉。.....
除了水净空净，食净也要搞定才安全
根据全国净食产品商用、家用市场信息测算，未来五年国内净食市场规模将超3600亿；未来十年净食市场将成为继净水、空净两大健康产业之后的又一万亿级产业。
食净概念：食净是指人类所选择的食物是纯净的，没有污染，没有有害化学成分，能被人体完全吸收利用，不产生废物与毒素，并能提供人类丰富均衡的营养的食物。同时也指让体内不存在任何食物的状态。
食净概念：食净是指人类所选择的食物是纯净的，没有污染，没有有害化学成分，能被人体完全吸收利用，不产生废物与毒素，并能提供人类丰富均衡的营养的食物。同时也指让体内不存在任何食物的状态。
着现代社会大众生活水平的提高，“吃得健康”“吃得安全”成为越来越多老百姓的“食品安全观”，但食品中的农药残留却成为不少人“舌尖上的焦虑”。专家就此指出，食品农药残留问题不容忽视，除了在生产环节要加强管控外，消费环节的清洗净化等手段的创新也要格外重视。
农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的衍生物、代谢物、农药母体、降解物和杂质等。虽然农药残留是施药后的必然影响，但如果食品中的农药残留超过最大残留限量标准，将会对人的身体健康产生潜在风险，严重的可能会引起急性中毒，危及生命。
目前管控农药残留的方法中，最重要的就是加强源头治理，从生产源头上培育绿色食品。除此之外，市场端的严格检测可以控制风险食品流向餐桌，同时消费端的清洗净化也可以有效降低风险。
在消费终端如何有效净化农残一直是很多创新企业攻克的重点，而通过提高水中活氧浓度释放羟基自由基是有效途径之一。在这一方面，优端环保科技有限公司通过多年攻关研发，公司科研团队研发出的羟基水离子净化技术，填补了国内外食材净化技术的空白。
中国检验检疫科学研究院食品安全研究所组织的专家鉴定会认为，优端的羟基水离子净化技术和活氧水技术，高浓度的活氧及其产生的羟基自由基，可以实现食材的消毒与净化。羟基水离子技术不添加任何化学物质，以水为原料，通电后产生粒子，使水分子裂解为羟基自由基。而羟基自由基有超强的氧化能力，能有效的降解食材表面的细菌农残、激素等有害物质。
