生鲜零售品牌被多次点名,食品安全能否再受信


       受到疫情的影响,生鲜零售产业迎来了提速的关键时期,叮咚买菜、每日优鲜、超级物种等多个品牌对生鲜零售市场虎视眈眈。而作为目前发展势头颇高的盒马鲜生近期却被频频点名,和之前“频繁露脸”的永辉超市一起,让消费者发出灵魂质问——生鲜零售的食品安全到底能否再受信任?

海鲜
 
 

       6月30日,四川省市场监督管理局网站发布《关于15批次食品不合格情况的通告》显示,某公司销售的1批次“多宝鱼”抽检不合格, 检验机构为四川省食品药品检验检测院。该公司对检验结果提出异议,并申请复检,经国家轻工业食品质量监督检测成都站复检后,维持初检结论。


       6月24日,山东省市场监督管理局发布了关于26批次食品不合格情况的通告。其中,某公司销售的1批次来自某食品有限公司(供货商)的猪肉中氧氟沙星项目和磺胺类(总量)项目不合格。抽检地址是山东省青岛市李沧区向阳路116号和谐广场C01、C02、C03号铺位。


资料显示,氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,《在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第2292号)中规定,在食品动物中停止使用氧氟沙星(动物性食品中不得检出)。猪肉中检出氧氟沙星的原因,可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。磺胺类药物则是一种人工合成的抗菌药。磺胺类超标的原因可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药,摄入磺胺类(总量)超标的食品,可能引起皮疹、药热等过敏反应


       6月2日,武汉市市场监管局发布食品安全监督抽检信息公告(2020年第18期),某公司销售的黄骨鱼(黄辣丁)(淡水鱼)(购进日期为2020-02-29),孔雀石绿检出值32.0(μg/kg),标准规定为不得检出。

 

安全食品
 

         食品安全事件一再被禁止,反映的不是行业问题,而是整个社会价值问题。更准确地说,食品安全是一个众所周知的相互伤害的问题.饲喂瘦肉精华的小贩指责西瓜含有膨化剂和甜味剂,举报了添加孔雀石绿的鱼类经销商。小偷叫喊捉贼,因果循环。
         因此,解决食品安全问题,不是简单地从食品行业的监管上就能实现,要引导人们朝着正确的方向走三个标准,这是一项庞大的社会工程,需要从上到下全方位、无死角地实施。否则,上游和下游的影响将永远无法消除。


 

衣服脏了,可以用水洗!

车子脏了,可以用水洗!

水脏了,我们可以用净水器!

连空气脏了,我们也可以用空气净化器!

那么,如此特殊时期,我们的食材如何放心食用呢?


 

       现在科技日新月异,生活中人们遇到的很多问题都有科技提供解决方案,科技的发展,让人们生活越来越便捷,相信科学以后也会让人们的生活向绿色健康方向发展,因为这个是人的基本需求,而现在,食材净化机已经开了个好头。

使用食材净化机的理由有两个:
第一:一键洗菜,方便,不用手洗,现在大部分地区冬天天气都很冷,自来水感觉更冷,不用手洗这点对很多人来说真的拥有莫大的吸引力;
第二:干净, 羟基水离子技术可以在短时间内消除各种容易腐败的细菌,引起食物中毒的细菌,包括致病性大肠杆菌和黄金色葡萄球菌。羟基自由基的强氧化能力能够在普通水里分解、消毒和净化有机和非有机物质,净化像农残、激素、细菌等看不见的有害物质。现在食品安全问题是很多人关注的问题,曾经有报道称江浙沪地区的孩子普遍检测出身体中含有兽用激素存在。
 
食材净化机能为家里带来什么?
1、食材净化机能够净化水果、蔬菜、肉类、生鲜、五谷等食材中的有害物,对应对食品污染有重要的意义。
2、能为食材保鲜,延长食材的储存时间。
3、消毒杀菌,能为餐具、婴幼品、玩具等强力杀菌。
4、食材净化机操作简单,家里的老人和小孩都可以使用。
5、经权威机构检测,食材净化机的净化有科学的界定,不会破坏食物的营养成分,还原食物的本味,做出来的饭菜更加美味。